番茄大虾的家常做法窍门（吃不腻的茄汁大虾）

大虾晶莹红透，尝尝味道，第一口吮到的是汤汁，透鲜，轻轻咬开虾壳，牙齿配合舌头翻卷几下就勾出了整个虾仁。

用料

• 海白虾 300克
• 油 20毫升
• 番茄酱 20克
• 糖 8克
• 盐 3克
• 料酒 10毫升
• 葱花 4克
• 姜片 4克
• 蒜 4克

做法步骤

1、备料

2、处理大虾，剪掉虾腿、虾头，开背去虾线。

3、一次放入葱姜蒜、虾、调料，注意番茄酱最后放在虾上，倒上20毫升水调匀酱汁。

4、盖上锅盖，选择【干锅】键，程序开始自动烹饪。

5、烹饪结束后，搅拌出锅~