银鼓鱼的做法（豆豉银鱼干）

用料

银鱼干 适量

豆豉 少许

姜 一片

油 适量

酱油 少许

做法步骤

1、备料：银鱼干姜片豆豉各一些

2、姜切成小粒备用

3、银鱼泡发至软

4、热锅入油爆香姜末

5、再放入银鱼和豆豉一起炒

6、炒至银鱼金黄香酥即可

7、出锅即可！

8、成品图！感谢观赏！